Thursday, September 30, 2010

我的私房菜


在这世上,每个人的爱好都有所不同,小女子我就爱上了烹饪这玩意儿。在我10岁的时候,在老爸的熏染下,开始了我的烹饪旅程。还记得第一次自己下厨煮的是大家最熟悉不过的煎荷包蛋。当时超紧张的我竟然忘了先在锅里加油就迫不及待的把鸡蛋打下锅,接着才赶紧地手忙脚乱的把油加进去。相信大家大概都可以想象得到当时我所煎的第一个荷包蛋长相与味道会如何吧?哈哈!经过第一次的惨败的经验与被老爸骂个狗血淋头后,我立志一定要像我爸一样做一个出色的烹调师傅。虽然现在的我并没有朝这一方面去发展,不过小时候不服输的性格却造就了今天能够煮出一手好菜的我。

对我来说,烹饪这玩意儿真的有着满满的惊喜。我非常地享受窝在厨房里研钻烹调法,更加的其过程与成果所带来的喜悦,每一道成功之作都带给我无比的兴奋与成就感,虽然我的烹煮的都是一些简单的家常小菜。真所谓学无止境,小女子我老是希望能够再学习更多新的菜肴,为自己带来更多的乐趣,也为我的家人增添新的菜式。所以这就促使了我在这里与大家分享烹饪心得的概念,也希望能够借此菜谱能够和各界烹调高手交换心得。此外,对于较少下厨的朋友们,小女子也衷心地希望这不起眼的食谱能够帮助大家烹调一两道简单的菜肴,好让自己与家人的胃享享福。

5 comments:

  1. Shelame,你煮的还叫简单的家常小菜啊?我已经觉得你很厉害了呢!

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  2. Connie,非常谢谢你一直以来给我的认同与支持。也因为这样给了我很大的勇气开这一个blog。

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  3. Shelame,别客气啦!
    你开这个blog是对的。。。。
    我可以学更多的。。。嘻嘻!:)

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  4. 哈哈!!我来“踩场”支持你哦!!加油哦!!

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  5. 原来你10岁就开始下厨啦?好棒!
    shelame 如果改天你不想做补习班的时候还可以去开间kafe 啊还是家乡菜什么的~呵呵,生意一定很好~

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