西芹炒鲜鱿

材料：
200g西芹（切段）
1只鲜鱿（切段）
半条红萝卜（切片）
1条红辣椒（切丝）
2瓣蒜米（切片）

调味料：
1茶匙蚝油
1/2茶匙鸡精粉
1/4茶匙胡椒粉
1/2茶匙糖
100ml水
1/2茶匙粟粉（开成芡水）

做法：
1）先将鲜鱿和芹菜用热水烫匀待用。
2）将其余的材料爆香，加入鲜鱿和西芹兜抄一会儿，加入调味料和水，一边兜抄一边勾芡，兜抄至汁微收即可上桌。