肉碎炒豆腐

材料：
白豆腐2块（切1为4）
适量肉碎
1汤匙青葱碎
1条红辣椒（剁碎）
蒜米3瓣（剁碎）

调味料：
1大匙蚝油
1小匙生抽
1小匙糖
1/2小匙黑酱油
1/2小匙胡椒粉
200ml水

做法：
1）豆腐炸至金黄色待用。
2）将其余的材料爆香，加入调味料，再加入豆腐炒至收汁即可。